Tteokbokki Half 1 Pirinç keki (Tteokbokki) için malzemeler 500 gr pirinç unu …


 

Tteokbokki Half 1

Pirinç keki (Tteokbokki) için malzemeler
500 gr pirinç unu
400 ml ılık su
1 çay kaşığı tuz
Buharda pişirme yapacağız bunun için su kaynatıp bir tencerenin içine alın.
Daha sonra metallic bir süzgeç üzerine nemli bir bez koyun.
Hamurunuzu iyice karıştırıp nemli bezin üzerine dökün.
Uygun bir kapak bulup kapatın ve buharda pişmeye bırakın, 5 dakika sonra hamuru karıştırıp tekrar kapatın.
Hamurumuz piştikten sonra 1 tatlı kaşığı yağı uygun bir zemine döküp hamurunuzu toparlayın.
Merdane veya uygun bir gereç ile dövmeye başlayın (ne kadar döverseniz o kadar lezzetli ve kıvamında olur.)
İşlemi bitirdikten sonra hamuru ikiye bölüp silindir haline getirin. Toplamda 5 büyük parça silindir elde ediceksiniz.
Daha sonra bunları elinizde uzatarak inceltin. Ve eşit parçalara bölün.
Tteokbokkileriniz hazır.
#떡 #떡볶이 #떡볶이 #떡볶이그램 #koreyemekleri #asyamutfağı #koreyemektarifleri #koreanfood #ramennoodles #ramen #healthyfood #akşamyemeği #öğleyemeği #yemektarifleri #dünyamutfağı #lezzetlerim #lezzetliyemekler #gastronomia #gastronomi



Supply

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *