CIBO FUNZIONALE: i funghi I funghi sono esseri particolari e numerosi, tanto d…
CIBO FUNZIONALE: i funghi ðŸ„
I funghi sono esseri particolari e numerosi, tanto da avere un regno tutto loro.
Esistono funghi velenosi, funghi con virtù terapeutiche (come gli Shitakee, che aiutano il sistema immunitario) e funghi commestibili. 👉ðŸ»I motivi per portarli in tavola sono tantissimi ðŸ½: sono POVERI in CALORIE, ma RICCHI in FIBRE, andando così a creare volume al piatto e ad aumentare la sazietà . 📖📚 Inoltre sempre più studi evidenziano la presenza di molecole benefiche per l’organismo tra cui l’ERGOTIONEINA, la quale contrasterebbe l’invecchiamento! #funghi #food #foodstagram #consiglinutrizionali #healtyfoods #healthyfood #prevenzione #saluteebenessere #mangiaresano #alimentazionesana #alimentazione #nutrizionista #nutrizione #nutrition #nutrilogia
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